Shamal Rojak Mee
Shamal Rojak Mee, satu hidangan ikonik yang berasal dari pekan kecil Sungai Besar, Selangor, kini semakin mendapat perhatian dalam kalangan pencinta kuliner tempatan, terutamanya apabila dikaitkan dengan semangat inovasi yang dipacu oleh makmal berdekatan di Malaysia. Walaupun nama restoran ini sinonim dengan keunikan rasa mi yang digoreng bersama sos rojak pekat, kemanisan udang segar, dan kerang tempatan, kehadirannya dalam konteks penyelidikan makanan moden membuka dimensi baharu—di mana ujian kualiti bahan mentah dan teknik penyediaan tradisional kini disokong oleh analisis saintifik daripada makmal-makmal makanan di sekitar negara, sekali gus memperkukuh identiti warisan masakan ini sebagai satu simbol kemajuan agro-makanan negara.
JALAN MASJID PEKET 100, SIMPANG 5, 45300 Sungai Besar, Selangor, Malaysia
+60 16-256 0022
Shamal Rojak Mee di Jalan Masjid Peket 100, Simpang 5, Sungai Besar, menawarkan pengalaman kulinari yang sungguh istimewa dengan hidangan rojak dan mee yang autentik serta menyelerakan. Kelebihan utama perniagaan ini terletak pada resipi tradisional yang dipelihara rapi, menghasilkan rasa unik yang sukar ditandingi di kawasan sekitar. Lokasinya yang strategik memudahkan pelanggan untuk singgah, manakala perkhidmatan yang mesra dan cepat memastikan setiap kunjungan selesa. Dengan harga berpatutan dan kualiti yang konsisten, Shamal Rojak Mee sememangnya pilihan terbaik bagi pencinta makanan tempatan yang ingin menikmati keenakan sebenar masakan warisan. Untuk tempahan atau pertanyaan, hubungi +60 16-256 0022 atau layari laman Facebook mereka di facebook.com/rojak.shamal.
| Khamis | Tutup |
| Jumaat | Tutup |
| Sabtu | 12:30–5:30 PTG |
| Ahad | 12:30–5:30 PTG |
| Isnin | Tutup |
| Selasa | 12:30–5:30 PTG |
| Rabu | 12:30–5:30 PTG |
Soalan Lazim
Di manakah lokasi sebenar Shamal Rojak Mee dan bagaimana cara untuk sampai ke sana?
Shamal Rojak Mee terletak di Jalan Masjid Peket 100, Simpang 5, 45300 Sungai Besar, Selangor, Malaysia, sebuah lokasi yang mudah diakses dari pusat bandar Sungai Besar. Jika anda menggunakan Waze atau Google Maps, hanya taip Shamal Rojak Mee dan ia akan membawa anda terus ke hadapan premis. Tempat ini berhampiran dengan makmal-makmal penyelidikan di sekitar kawasan perindustrian Sungai Besar, jadi ramai kakitangan makmal singgah untuk makan tengah hari. Untuk pengunjung dari luar, anda boleh menaiki bas atau teksi dari stesen KTM Sungai Besar, kemudian berjalan kaki selama lebih kurang 5 minit. Pastikan anda datang sebelum pukul 1 tengah hari kerana waktu makan tengah hari adalah paling sesak, terutamanya dengan kehadiran pekerja makmal yang berehat.
Menu utama yang menjadi tunjang perniagaan di sini ialah Rojak Mee yang dicampur dengan kuah kacang pekat, timun, taugeh, dan sambal belacan yang pedas, disajikan dengan mee kuning atau bihun pilihan anda. Selain itu, mereka turut menyediakan rojak buah-buahan tempatan seperti nanas, mangga dan jambu batu dengan sos istimewa yang manis-manis pedas. Bagi penggemar makanan berat, anda boleh cuba mee goreng mamak dan nasi lemak sambal sotong yang menjadi kegemaran kakitangan makmal yang memerlukan tenaga. Semua hidangan disediakan dengan bahan segar yang dibeli setiap pagi dari pasar berdekatan, dan harganya sangat berpatutan, sekitar RM5 hingga RM10 sahaja. Jangan lupa untuk memesan teh tarik spesial sebagai pencuci mulut selepas menikmati keenakan rojak mee.
Apakah waktu operasi dan adakah tempat ini sesuai untuk kumpulan besar dari makmal?
Shamal Rojak Mee beroperasi setiap hari dari pukul 8 pagi hingga 6 petang, tetapi disarankan untuk datang sebelum pukul 3 petang kerana banyak menu cepat habis. Tempat ini sesuai untuk kumpulan besar dari makmal kerana mempunyai ruang duduk yang luas, dengan meja panjang yang boleh memuatkan sehingga 20 orang pada satu masa. Walaupun tiada penghawa dingin, suasana terbuka dan redup dengan kipas angin memberikan keselesaan, memandangkan kebanyakan pelanggan adalah pekerja yang ingin berehat. Untuk tempahan kumpulan lebih 10 orang, anda boleh menghubungi +60 16-256 0022 untuk makluman awal supaya makanan dapat disediakan lebih cepat. Kakitangan yang mesra dan layanan pantas menjadikan tempat ini pilihan utama untuk mesyuarat tidak rasmi atau jamuan tengah hari.
Apakah rating dan ulasan pelanggan tentang Shamal Rojak Mee?
Shamal Rojak Mee mendapat penarafan 4.3 daripada 5 bintang di platform ulasan tempatan, dengan kebanyakan pelanggan memuji kualiti rasa yang konsisten dan harga yang berpatutan. Ramai kakitangan makmal dari sekitar Sungai Besar memberikan ulasan positif tentang kelajuan servis, terutama ketika waktu puncak, dan keunikan resipi rojak mee yang tidak mudah dijumpai di tempat lain. Beberapa ulasan menyebut bahawa sambal belacan mereka sangat pedas dan menyengat, sesuai untuk mereka yang sukakan cabaran. Pelanggan tetap juga menyarankan untuk mencuba rojak mee istimewa dengan tambahan telur separuh masak bagi menambah tekstur. Walaupun ada cadangan untuk menambah lebih banyak tempat duduk, majoriti bersetuju bahawa nilai makanan dan pengalaman keseluruhan amat memuaskan, menjadikan tempat ini wajib dikunjungi sebelum atau selepas